20/06/2023

IDENTITATI ALE CONSILIERII PSIHO-NUTRITIONALE



Autor: Maria Dorina Pasca
Editura University Press
An aparitie : 2017
Editia I
ISBN 978-973-169-490-0
Nr pagini : 180
Format 130 x 200
Pretul la data postarii : 15 lei la Editura, 23 lei la delfin
pdf aici



Descriere: (fragment din introducere)

        Cu adevărat, consilierea psiho-nutrițională se află la început de drum, fiind cea care aduce noutatea într-un domeniu unde sănătatea atât pentru trup dar și suflet, trebuie să se afle pe aceeași lungime de undă, hrana lor trăind în perfectă simbioză. 
        În acest context, Pitagora ne amintește că: “ Veghează asupra bunei sănătăți a trupului tău. Mănâncă, bea și fă exerciții cu moderație. Măsura ta cea dreaptă este aceea care te împiedică a te moleși. Și obișnuiește-te cu un regim curat și sever”. 
        Astfel, consilierea psiho-nutrițională situează în prim plan, îmbinarea elementelor de consiliere psihologică cu cele nutriționale, determinând în final, apariția ecuației în care necunoscuta -greutatea- trecută prin radicalii afectivi și cei ai stimei și încrederii de sine, ajung în final la rezultanta-stilul de viață sănătos ce reprezintă practic, matricea noastră personală. Fiind la început de drum în acest domeniu, cartea de față se dorește a fi un viabil instrument de lucru ce permite ca bonus, amprenta personal-pozitivă prin rezultatele obținute a consilierului psiho-nutriționist, abilitatea sa constând în a reuși să mențină un echilibru între hrana trupească și cea sufletească.

        Maria Dorina Pașca este conf. univ. dr. psih., cadru didactic la Facultatea de Medicină, șef Disciplină Etică și științe socio – umane din cadrul Universității de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie (UMFST) „George Emil Palade” din Târgu Mureș. Sursa Blogul universitatii
        Dintra cartile sale:
Povestea terapeutica, Ed. Ardealul 2004, 2008
Elemente de psihopedagogie nutriţionalăEd. University Press 2009
Terapii ocupaţionale şi arte combinate. Repere creative, Ed. University Press 2016

Cuprins:

CAP.1 - Ce este consilierea psihologică / 5
1.1 - determinări structurale / 5

CAP. 2 - Conceptul de consiliere psiho-nutriţională / 13
2.1 - matricea problemei / 13
2.2 - ascultarea şi întrebarea / 17
2.3 - profilul consilerului psiho-nutriţional / 25
2.4 - consilierea individuală şi de grup / 28

CAP. 3 - Relaţia vârstă – hrană / 33
3.1 - copil / 33
3.2 - adolescent / 38
3.3 - adult / 42
3.4 - vârstnic / 45

CAP.4 - Identitatea persoanelor consiliate psiho-nutriţional /47
4.1 - sub tratament medicamentos / 47
4.2 - sportivi / 48
4.3 - persoane CES / 50
4.4 - persoane dificile / 53
4.5 - situaţii speciale / 69
 
CAP.5 -Tulburări comportamental-nutriţionale / 74
5.1 - anorexia / 74
5.2 - bulimia / 77
5.3 - obezitatea / 80
5.4 - cura de slabire / 85

CAP.6 - Rolul programului nutriţional personalizat / 93
6.1 - definiţie / 93
6.2 - factori psihosociali / 96
6.3 - fişa de investigaţie atitudinal-comportamentalnutriţională / 100
6.4 - umami-al cincilea gust / 118

CAP.7- Elemente de psihoterapie specifice / 134
7.1 - concepte / 134
7.2 - terapii scurte / 137
7.3 - terapii ocupaţionale / 141
7.4 - exerciţii – joc – terapii ocupaționale / 148

BIBLIOGRAFIE / 188

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu